El INTA lleva a La Rural una agenda ganadera centrada en la innovación

En el marco del 70.º aniversario del INTA y del 160.º aniversario de la Sociedad Rural Argentina, este miércoles 22 de julio se realiza una jornada técnica dedicada a la ganadería con una propuesta que combina la presentación de desarrollos tecnológicos propios y el intercambio entre representantes del ámbito científico, productivo e institucional.

La actividad está organizada en torno a cuatro ejes estratégicos que abordan algunos de los principales desafíos de la producción animal y pondrán el foco en cómo llevar las innovaciones al sistema productivo con mayor rapidez.

Mauricio Álvarez, coordinador del Programa Nacional de Carnes y Fibras Animales del INTA, destacó que la propuesta busca trascender el formato tradicional de un ciclo de conferencias. “Queremos generar un espacio de intercambio entre todos los actores de la cadena para discutir cómo acelerar la adopción de tecnologías, fortalecer la articulación institucional y transformar el conocimiento en competitividad”, señaló.

Para Álvarez, el principal objetivo de la jornada es construir consensos sobre el futuro de la actividad. “Más que una sucesión de conferencias, buscamos construir una visión compartida sobre la ganadería que viene y el papel que deberán desempeñar la ciencia, la tecnología y las alianzas estratégicas para hacerla posible”, afirmó.

La iniciativa convocará a investigadores, productores, empresas, asociaciones de criadores y referentes del sector para analizar oportunidades vinculadas con la creación de valor, la incorporación de herramientas digitales, el proceso genético y la transferencia de tecnologías. A lo largo de la jornada se presentarán experiencias concretas desarrolladas por el INTA y se abrirán espacios de diálogo con actores públicos y privados para intercambiar visiones sobre los caminos que permitan fortalecer la competitividad de la ganadería argentina.

El primer eje estará dedicado a la creación de valor y analizará cómo responder a las nuevas demandas de los mercados. En ese marco, el INTA presentará herramientas desarrolladas para cuantificar distintos indicadores de los sistemas ganaderos y abrirá un conversatorio con especialistas del ámbito técnico y empresarial para debatir oportunidades de diferenciación.

A su vez, la jornada estará orientada a la transformación de la gestión mediante la digitalización y la inteligencia artificial. Se expondrán soluciones AgTech desarrolladas por el organismo para mejorar la toma de decisiones y se debatirá el impacto que estas tecnologías tendrán sobre la producción de carne en los próximos años.

El tercer eje del encuentro será el progreso genético. En este sentido, los paneles abordarán estrategias para avanzar en el control de garrapatas a partir de la genética, el fortalecimiento de la producción ovina y el papel de las asociaciones de criadores en la incorporación de innovaciones. También se compartirán experiencias vinculadas con programas de mejoramiento genético desarrollados por el INTA junto con instituciones y productores.

La agenda concluirá con un bloque destinado a analizar cómo acelerar la llegada de las innovaciones al productor. Las biotecnologías reproductivas ocuparán un lugar central, con presentaciones sobre herramientas disponibles y experiencias vinculadas con la producción de embriones bovinos y equinos. Además, se debatirá qué condiciones son necesarias para ampliar la adopción de estas tecnologías en los sistemas productivos.