Hacer un asado en Bahía Blanca fue un 9,2 % más caro durante marzo

El Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca Argentina aseguró que los costos para la realización de un asado en la ciudad registraron un aumento del 9,2 % durante marzo.

Bajo el título "Índice asado", el CREEBBA explicó que el informe "tiene por objetivo medir la evolución del costo de la elaboración de un asado para seis personas adultas", tomando como referencias de comparación la variación de precios febrero y marzo pasados.

De acuerdo a los datos del CREEBBA, la preparación de un asado registró un incremento del 9,2 %, tomando en cuenta las variables registradas. Dos de ellas fueron negativas: bajaron la cerveza (2,8 %) y el chorizo (0,4 %). Mientras que subieron la carne (5,9 %), las bebidas sin alcohol (8,1 %), el fiambre (10,8 %), el pan (12,8 %), el vino (15,5 %), la leña (17,9 %) y, principalmente, las verduras (82,1 %).