No es una mala campaña desde lo productivo. Pero sí es una campaña que sin las distorsiones financieras que nos acompañaron en los últimos años, nos deja claro que: producir bien ya no alcanza para ser rentables.
El margen vuelve al centro de la escena
Durante los últimos años el campo generó márgenes distorsionados por variables externas al negocio. Aunque no siempre los afectó de manera positiva, fueron suficientes para soportar que muchas decisiones se tomen con cierto margen de error.
Hoy el contexto es otro
Entre alquileres altos, otros costos elevados y volatilidad de precios, el resultado final no solo depende del rinde sino también de la gestión fina del negocio.
Y esto nos plantea ajustar la lógica de cómo tomamos decisiones.
Porque con márgenes chicos, cada decisión pesa más:
qué cultivos sembrar
con qué nivel de tecnología
cuánto pagar de alquiler
cómo financiar los insumos
sembrar solos o asociados
cuando vender
Lo que probablemente marque la campaña 26-27
Estos son algunos de los puntos que creo importantes para tener en cuenta:
1. Ajuste fino del planteo productivo
Cada vez es más necesario afinar el manejo según el ambiente. Donde antes hacíamos un manejo más homogéneo, ahora empieza a ganar peso la diferenciación de híbridos/variedades, densidades, fechas de siembra, fertilización y demás. Incluso, la posibilidad de no sembrar lotes o partes que antes sembrabamos.
2. Más atención al número antes de sembrar
Calcular el margen esperado antes de decidir qué sembrar en cada lote es cada vez más importante. No porque antes no se hiciera, sino porque ese cálculo esta vez no estará tan distorsionado por tasas negativas, tipos de cambio u otras variables, y se acercará más a la realidad.
3. Gestión del riesgo
Clima, costos, precios y financiamiento como siempre son variables que pesan mucho en el resultado final. Y esta campaña no hay red de contención por lo cual es sumamente importante estar cubiertos.
Radar del agro: Tres cosas de las que se habló bastante durante la semana:
Lluvias. Siempre hablamos de esto. Salvo en algunas zonas, durante enero y febrero, fueron buenas y ayudaron a recomponer los altos rindes potenciales con que había iniciado la campaña y que a fines de diciembre/principios de enero tambalearon. En donde los girasoles ya están para cosechar y no para de llover, ahora necesitamos 10-15 días de sol…
Política Agropecuaria .El gobierno ratificó su intención de bajar las retenciones y el deseo de que Argentina duplique la producción de granos y llegue a 300M de toneladas. Fertilización, riego y propiedad intelectual son ejes clave para lograrlo. Muchos de los resultados esperados de esta nueva gestión aún no se ven, pero por ahora las expectativas siguen siendo buenas.
Expoagro. Del 10 al 13, se viene una nueva edición en San Nicolás. Un momento esperado para pasear un poco, ver “fierros” y otras tecnologías, y encontrarse con amigos y conocidos. ¿Tendremos un anuncio de baja de retenciones acá? Pronóstico: sin lluvias y entre 18-30 grados (¡bastante bien!). Si vas, en el stand de AgroPro ¡podemos vernos! (carpa agtech).
Gestionar mejor el negocio
Algo que vemos cada vez más en los productores y asesores que usan AgroPro es que empiezan a mirar el negocio con mucho más detalle.
No sólo las cuestiones operativas como monitoreos, órdenes de trabajo, stocks o movimientos de granos o rodeos, sino los indicadores económicos. Tanto en agricultura como en ganadería.
Simular escenarios antes de comenzar la campaña y durante la misma —cambiando precios, costos, rindes o estrategias— muchas veces cambia decisiones importantes: desde el cultivo a sembrar hasta el nivel de tecnología a aplicar, como también a partir de qué precio vender los granos.
En campañas donde el margen es ajustado, tener esa información al alcance empieza a ser cada vez más valioso.
Una idea para cerrar
El agro argentino siempre fue un negocio desafiante. Pero si algo cambió en los últimos años es que la gestión pesa cada vez más.
Antes muchas veces el rinde explicaba casi todo el resultado. Otras, las variables externas lo “acomodaban”.
Hoy el resultado del negocio depende cada vez más de la calidad de las decisiones.
Por el Ing. Agr. Ignacio Eguren (foto)
Fundador de AgroPro